ارتباط با تامین کننده؟ تامین کننده
Erika Feng Ms. Erika Feng
چه می توانم برای شما انجام دهم؟
چت کن تماس با تامین کننده

Connect Group For Poultry Project

محصولات

Home > محصولات > تجهیزات پردازش طیور > سیستم پیش خنک کننده > تجهیزات کشتارگاه کشتارگاه طیور

تجهیزات کشتارگاه کشتارگاه طیور
تجهیزات کشتارگاه کشتارگاه طیور
تجهیزات کشتارگاه کشتارگاه طیور
تجهیزات کشتارگاه کشتارگاه طیور
تجهیزات کشتارگاه کشتارگاه طیور
تجهیزات کشتارگاه کشتارگاه طیور
تجهیزات کشتارگاه کشتارگاه طیور
تجهیزات کشتارگاه کشتارگاه طیور
تجهیزات کشتارگاه کشتارگاه طیور

تجهیزات کشتارگاه کشتارگاه طیور

نوع پرداخت: L/C,T/T
Incoterm: FOB,CFR,CIF
حداقل سفارش: 1 Set/Sets
زمان تحویل: 60 روزها

اطلاعات پایه

    مدل شماره: ML37A8-152

    Transmission Type: Flexible

    Automatic Production Line: Assembly

    Certification: ISO, CE

    Automation: Automation

    Flexible Production: Intelligent Manufacturing

    Rhythm: Flow Production Line

    Production Scope: Product Line

    Working Efficiency: Long Life

Additional Info

    بسته بندی: بسته بندی محافظ ساده

    بهره وری: 1000

    نام تجاری: AK

    حمل و نقل: Ocean

    محل منبع: چین

    قابلیت ارائه: 1000

    گواهی: CE

    کد HS: 84385000

    بندر: Shanghai

توضیحات محصول


پیش سرد شدن لاشه پرندگان برای کیفیت گوشت بسیار مهم است. پرندگان زنده پس از حلق آویز شدن به بندها ، با خیره کننده ، کشتن ، خونریزی ، سوزاندن ، از بین بردن پر ، از بین می روند ، لاشه باید از قبل سرد شود تا دمای بدن به طور چشمگیری از 40 40 مرکز بدن به 4 drop کاهش یابد. کل دوره زمانی قبل از سرد کردن حدود 45 تا 120 دقیقه است که به طور موثر گوشت PSE را کاهش می دهد. (P: رنگ گوشت خاکستری است ؛ S: گوشت لطیف است ؛ E: ترشحات بیشتری روی گوشت وجود دارد). گوشت PSE تا حد زیادی بر چشم انداز لاشه تأثیر دارد و جذب آب آن کم است. اینها بر کیفیت مرغ فرآوری شده ، بازاریابی و عملکرد اقتصادی تأثیر دارند. بنابراین ، قبل از سرد کردن خوب از مشکل PSE گوشت طیور جلوگیری می کند.

در همان زمان ، هنگامی که دمای لاشه به سرعت به دمای مشخص شده کاهش می یابد ، رشد و تولید مثل میکروارگانیسم ها بسیار مهار می شود. در شرایط دمای پایین ، فعالیت های متابولیکی میکروارگانیسم ها به سرعت کاهش یافته یا متوقف می شوند و دیگر تولید مثل نمی شوند. به ویژه ، تعداد زیادی از باکتری های بیماری زا مانند اشریشیا کلی ، سالمونلا ، استافیلوکوکوس اورئوس و باکتری های مختلفی که توسط لاشه جوجه های گوشتی حمل می شوند ، می توانند با افزودن ماده ضدعفونی کننده از بین بروند. ظرفیت تولیدمثل باکتریها به طور موثری از بین می رود و مهار می شود وقتی که دمای لاشه زیر 4 ℃ باشد ، بنابراین از کیفیت مرغ محافظت می کند. پایه و اساس آن گوشت مرغ تازه یا گوشت مرغ منجمد است.



Poultry processing equipment


poultry slaughtering machine





دسته بندی محصولات : تجهیزات پردازش طیور > سیستم پیش خنک کننده

ارسال پرس و جو

Erika Feng

Ms. Erika Feng

تلفن:86-574-87475586

Fax:86-574-87474989

تلفن همراه:+8613429251057

پست الکترونیک:sales@connectpoultry.com

نشانی:RM1903,building A, No.598 JiangNan RD,Hi tech , Ningbo, Zhejiang